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RISORSE UMANE
Valorizzare le risorse umane dà valore al risultato
Fit-Ergos è una società costituita da Fit-Italia per valorizzare le risorse umane, nella convinzione che siano le qualità del singolo a fare la differenza: oltre a competenze professionali di alto profilo, capacità di individuare soluzioni e costruire risultati, occorrono sensibilità, attitudine a individuare le specificità del contesto, e una tensione costante all'obiettivo.
La selezione e la valorizzazione del personale diventa quindi un fattore davvero strategico, per il quale Fit-Ergos ha voluto costituire una società, dedicata specificamente a questo scopo: nasce quindi FIT-Ergos.
Lo spirito e la mission di FIT-Ergos
FIT-Ergos costituisce un fenomeno altamente innovativo nello scenario delle attività di servizio e più in generale nella gestione delle Risorse , umane in particolare. Nasce infatti dalla consapevolezza della difficoltà di gestire risorse in modo efficiente e di motivare quelle umane costantemente al risultato. Per questa ragione FIT-Ergos costituisce una società ''aperta'' che annovera nella sua compagine dipendenti e collaboratori di Fit-Ergos che, in questo modo, divengono ''protagonisti attivi'' e ''piccoli imprenditori'' trasformando il concetto di ''adempimento necessario'' in ''stimolo'' costante al miglioramento ed alla ricerca della soddisfazione del cliente.
I meccanismi societari di FIT-Ergos valorizzano totalmente le persone e la professionalità , impediscono azioni tattiche di controllo e rendono tutti i ''risultati totalmente condivisi'' sia dal punto di vista economico che patrimoniali.
FIT-Ergos non è infatti una cooperativa ma una società di capitale nata per condividere i risultati con gli attori delle attività.
Il lavoro di FIT-Ergos si muove in due direzioni: la selezione accurata di nuovi collaboratori e la formazione continua del personale operativo.
FIT-Ergos dedica quindi un'attenzione puntuale ai curriculum e ai colloqui, che tengono conto non solo delle capacità tecniche acquisite nello studio, ma anche delle doti personali e dei valori morali di ogni candidato.
FIT-Ergos mantiene costanti contatti di collaborazione con le Università e gli istituti professionali in modo tale da disporre delle migliori fonti di approvvigionamento e fornire opportunità d'inserimento nel mondo del lavoro.
La società investe inoltre sulla crescita di chi lavora per lei, organizzando corsi di aggiornamento e formazione che mantengono lo staff ai massimi livelli di qualifica.
FIT-Ergos: credere nelle persone è un impegno concreto.
Il coinvolgimento dei collaboratori è per FIT-Ergos un fattore determinante che nasce dalla convinzione che un gruppo motivato, che si riconosce nei valori del marchio che rappresenta, sia garanzia di un risultato condiviso come testimoniato dallo Statuto che è altamente tutelante per i soci di minoranza.
Un pensiero che si concretizza nella scelta dei meccanismi di premio sugli obiettivi raggiunti dalla Società: una vera e propria squadra, che fa vincere anche il cliente.
La congiuntura economica richiede capacità di offrire servizi a valore aggiunto sempre maggiore e di contenere i costi. Quest'affermazione, apparentemente contraddittoria, costituisce la sfida di FIT-Ergos, soggetto nato proprio per qualificare personale a livelli elevati e gestire risorse in modo razionale e strutturato.
FIT-Ergos costituisce un caso di soggetto che eroga ed utilizza servizi secondo la formula dell'outsourcing che permette di garantire prestazioni di qualità elevata a costi significativamente inferiori rispetto a quelli della concorrenza.
FIT-Ergos riesce a contenere i costi grazie all'ottimizzazione delle risorse garantito dall'intelligente applicazione del sistema di ''Outsourcing'' che consente di ottimizzare l'impiego delle risorse stesse.
Data la tipologia dell'attività di Fit-Ergos che si basa su interventi i soggetti spesso de localizzati sul territorio, FIT-Ergos fornisce un servizio specializzato nell’ottimizzazione logistica che garantisce risparmio per il cliente e riduzione dell’impatto ambientale grazie alla razionalizzazione degli spostamenti ed alla razionalizzazione dell’utilizzazione di risorse.
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La OfFITcina
E' un percorso formativo di qualifica gestito dal Gruppo FIT al fine di diffondere la cultura della qualità e costituire un parco di specialisti qualificati da utilizzare nelle proprie attività lavorative.
Nasce dalla attività di Fit-Italia come Organismo di Ispezione Accreditato secondo la Norma ISO 17020 che , mediante la costituzione di una Commissione Tecnica di specialisti , ha predisposto uno strumento di approfondimento e formazione dei propri ispettori sui temi della Ispezione.
La attività ispettiva infatti , si basa su aspetti estremamente specifici e specialistici che determinano l'esigenza di disporre di specialisti in grado di progettare i protocolli di ispezione e formare il personale ispettivo alla loro applicazione.
Al fine di poter diffondere la cultura della sicurezza e della ispezione come strumento di garanzia secondo quanto previsto dai Regolamenti UE , Fit-Italia ha ritenuto utile aprire i corsi svolti per la formazione del proprio personale , ad utenti esterni che ne potranno trarre vantaggio sia per la loro attività produttiva o distributiva se aziende , sia per quella professionale se free lance con possibilità di trovare opportunità di lavoro presso Fit-Italia stessa.
Il percorso rappresenta il requisito minimo previsto per consentire agli Ispettori di Fit-Italia di operare negli schemi sotto accreditamento.
La Commissione Tecnica.
La Commissione Tecnica di Fit-Italia ospita i migliori e più riconosciuti specialisti nei settori :
- Regolamentare relativo alla applicazione dei Regolamenti 852 / 04 e 854 /04
- Progettazione e verifica della vita utile degli alimenti in conformità al Regolamento 852 / 04 e 2073 / 04
- Protezione delle derrate e prevenzione dalle infestazioni da parassiti in conformità al Regolamento 852 / 04 ed alla norma UNI 11383
- Sistema HACCP in conformità al Regolamento 852 / 04 ed al Codex Alimentarius
- Ispezione e prevenzione dalla presenza di parassiti nei prodotti ittici
- Applicazione di sistemi di valutazione di conformità nei processi distributivi
- Applicazione di sistemi di valutazione di conformità nei sistemi di ristorazione
- Valutazione della conformità degli imballaggi e dei prodotti destinati ad entrare a contatto con gli alimenti
- Aspetti legali legati alla etichettatura dei prodotti alimentari
I membri della Commissione Tecnica sono esperti scientifici ed accademici (E.T.S Esperti Tecnico Scientifici) nonché degli esperti di processi di produzione e distribuzione (E.T.O Esperti Tecnico Operativi) provenienti direttamente da aziende per i settori Lattiero-Caseario , Ristorazione , Distribuzione , Prodotti da Forno , produzioni di Carni e Derivati , produzioni di Gastronomia
La integrazione di competenze di livello teorico-scientifico con quelle pratiche di processo consente la predisposizione di protocolli di intervento della massima efficacia.
Gli stessi esperti sono quelli che provvedono alla formazione del personale Ispettivo.
La struttura dei corsi.
Si tratta di corsi teorico- pratici qualificanti nati per fornire agli Ispettori tutte le conoscenze sufficienti per valutare la conformità dei processi in modo oggettivo ed incontestabile.
Per questo i corsi sono sempre di 2 giorni e si sviluppano in una parte teorica in aula ed una pratica sul processo reale.
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